惠阳皆歌是客家民间音乐中独特形式，以客家方言演唱，因其易学易懂、人人皆唱，故称为“皆歌”。皆歌随客家人迁徙与社会发展而逐渐形成，清乾隆《归善县志》中即有“鹅城万雉半入鑑光，渔歌樵唱朝夕相闻，杭颍之匹诚亦无愧”之记载。20世纪四五十年代发展至鼎盛，现主要分布在以惠阳区为中心的客家地区，其影响辐射海外客属地区。

惠阳皆歌调式主要以徵调式与羽调式为主，其中徴调式比较明快，多用于表现春牛调等农耕劳作的类型题材；而永湖皆歌和惠阳山歌多用羽调式，以表现乡土人情世事、诉说悲伤情怀等。其演唱不拘于时、不限于地，随时随地均可信手拈来、即兴演唱，节奏自由而富于变化，其演唱方式包括独唱、对唱、重唱、领和相结合等形式。

惠阳皆歌内容题材丰富、涉及广泛，常以描述日常生活、农耕劳作、风土人情、情歌、赞扬党和政府政策好等为题材，且歌者可根据主题和场景自行发挥，歌词多使用当地客家人日常生活中的口头语言，言简意赅，朴实无华，表达生动、形象、风趣，往往以物抒怀、真情实景、寓情于景，具有独特的乡土气息。

皆歌是岭南客家地区独特的民间艺术形式，其以乡土社会中简朴、巧拙的方式演绎出丰富的内容，具有独特的艺术技巧与感染力；惠阳皆歌具有广泛的现场参与性与互动性，深受当地客家群众喜爱，并流传到周边客家地区，有着良好的传承性和深厚的群众基础。

惠阳皆歌寄托着客家群众的美好愿望，是人们生产、生活的精神动力和源泉。保护和传承好惠阳皆歌，对于丰富群众的精神文化生活，宣扬社会主义核心价值观，增进社会互信与情感联系，构建和谐社会等，都具有积极的推动作用。