俗话说:三月赏花,七月品果。“桃李熟在七月里,日啖美味二三个”,在桃园里品尝一个大一点的鹰嘴桃脆甜可口,都能吃饱。鹰嘴桃内外观漂亮,果形匀称。肉色奶白而清脆,果肉甜而脆爽,桃香诱人。特别是那个有着鹰一样的尖嘴,成熟后变得饱满、耐看,典型的鹰嘴桃之特色。桃李本来就是中国很古老的一种水果,品种繁多。而鹰嘴桃当之无愧入选了中国农业品牌之名录。
常吃鹰嘴桃可起到通便、降血糖、血脂,增强免疫力,促进食欲之功效。堪称保健水果养生之桃。而三华李不催熟,不打蜡,自然生成。有生津止渴,去暑解热开胃的作用。其特点是果实较大、清甜微酸,脆爽可口。不愧为岭南之佳果。
文字/摄影 张健武