2020年下半年第一场非遗投圩
8月22日本周六上午10点
在西湖边上开市啦!!
来自惠城、惠阳、博罗等地的
10位惠州非遗“明星”齐齐亮相
与康帝国际酒店携手
给您带来好玩、好吃又好看的非遗投圩!
值得你带着心爱的ta来“非遗一夏”
提前过一个浪漫有趣的七夕佳节!
重点推荐
“五星级非遗大礼包”——康帝城市手作
由惠州市非物质文化遗产保护中心与康帝国际酒店联手推出的惠州首款以“非遗+旅游”为主题的非遗手信,也将在本周六隆重上线,“糯米酒+鸡仔饼+凉果”的非遗“明星”组合自留、送人两相宜!
“健康一夏”
罗浮山百草油药性平和、功效奇特,能治疗各种风毒、热毒、湿毒、暑毒引起的一系列病症,外用此药以治感冒头痛、虫蚁咬伤、无名肿毒、舟车眩晕、劳累神疲、轻度冻疮等症,内服以治疗感冒、身热头痛、腹痛、胃痛、腹泻、呕吐等症。
罗浮山风湿膏药由41味罗浮山地道中草药组方配制而成,经过提取、炼油、下丹、去火毒等工艺而制作的一种疗效显著的多用途黑膏药。具有驱风除湿,消肿止痛的功效,临床一直用于风湿性关节炎,类风湿性关节炎,坐骨神经痛,外伤肿痛等一系列病症。在岭南地区被广泛应用。
惠州邓氏神农凉茶凉而不寒,清热而不伤脾胃,没有肝肾毒性,四季皆宜,"秋冬防秋燥、春夏去暑湿"。以中医养生理论为指导,以中草药为基础,研制出的具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料。
“好吃一夏”
黄金酥丸外观金黄而饱满、入口紧实不肥腻,以纯手工制作为本,糅合惠阳地区历史人文,形成独具一格的制作工艺。
惠州糯米酒是惠州古老的酒种。宋代的苏东坡、唐庚曾为糯米酒留下妙章,真实而生动地记载了它的酿饮盛况。
观音阁德源楼饼家至今已有百年历史,其传统糕点制作以纯手工制作为本,严格的制作工艺,从选料、烹饪到技艺传承,都反映出客家人对自然生态的适应性。
广式凉果历史已逾越千载,其中最具代表的是博罗华恒牌凉果,仍保持原始加工工艺“深山采果柴火煮、手工操作太阳晒”。
罗浮山客家佬豆腐花采用罗浮山天然山泉水和本地优质有机大豆。入口鲜甜嫩滑,清润爽口,富含多种人体生理活动需要维生素、矿物质,具有独特的风味。
淡水客家咸鸡是客家菜中的一款,它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。制法独特,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味极佳,是宴会上常用的佳肴。
“好看一夏”
淡水客家凉帽是客家人的一种穿戴服饰,外形简单,制作技艺一点都不简单。未婚姑娘会在垂布的两端挂五颜六色的彩带。
惠州剪纸多是纯色剪纸,柔美清秀、图案精巧、技法写实。造型设计疏密有致,刀工细致入微,画面丰富饱满,富有装饰性,给人以强烈的视觉冲击。